Le 4 février nous étions dans le verger de Monsieur Barth à Romanswiller. Pour son baptême du feu, notre nouveau moniteur Bernard Gremmel a trouvé.. la pluie. Mais son public était nombreux ; 26 personnes sont venues assister à son premier cours. Bernard a taillé des haute-tiges, dont un pommier greffé par le propriétaire. Pour un début, Bernard a eu le mérite de tailler des arbres difficiles et de s'en être très bien sorti. Son cours était clair et intéressant. Merci à lui.

Le 5 décembre 2015, la commune de Salenthal avait sollicité Benoit et l'association afin d'effectuer la plantation de quelques arbres fruitiers avec l'aide des enfants du village.

C'est 2 ans après que nous débutons la saison des cours 2017 pour faire la première taille de ces arbres.
Nous sommes aussi allés dans le verger de M Christian Vonseel où Benoit a taillé des pillards d'une vingtaine d'années.
Nous avons terminé la matinée autour d'un petit verre pour nous réchauffer.

En cliquant sur le lien vous trouverez le tableau récapitulant les différentes périodes de taille des principaux arbres fruitiers.

Les périodes de taille dans le verger

Affranchissement : Le greffon émet et vit sur ses propres racines.

Bouquet de mai (le) : production très courte de 1 à 5 cm, se composant de quatre à huit bourgeons floraux qui entourent un oeil à bois terminal.

Bourgeon à fleurs (le) : ce bourgeon arrondi renferme sous ces écailles les ébauches d'une inflorescence, celle-ci apparaît au printemps et porte à la fois des fleurs et des feuilles.

Bourse (la) : après cueillette ou la chute des fruits, la zone d'insertion des fruits s'enfle en une masse charnue dénommée bourse. Cet organe se maintient sur l'arbre et peut porter des dards, des brindilles. C'est la production fruitière par excellence.

Brindille (la) : est un petit rameau flexible atteignant à peine 20 à 25 cm de longueur. Elle porte à son extrémité un oeil à bois (brindille simple) ou un bourgeon floral (brindille couronnée).