Conférence sur la permaculture de M Gadot le 27 avril 2018
Le conférencier Denis GADOT, de formation scientifique et technique en informatique, se présente comme un passionné de nature, d’apiculture et de jardinage.
Il débute sa conférence en livrant quelques constats :
- les terres cultivables remplacées par des zones commerciales, des parkings, des routes
- la disparition de certaines espèces d’oiseaux
- l’impact de l’éclairage sur la vie des insectes
- des études de l’INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) qui démontrent que les plats préparés sont cancérigènes
- le bio qui n’est pas forcément encouragé…
La permaculture est un système résilient qui a pour objectif une production agricole durable.
Monsieur GADOT explique l’éthique et les principes fondamentaux de la permaculture qui sont : prendre soin de la terre, prendre soin de l’humain et partager de manière équitable.