Ce dimanche 15 février, nous avons accueilli 35 personnes lors de notre cours de taille participatif au verger école. Après une fin de semaine très pluvieuse, nous avons eu la chance d’avoir une matinée, certes grise mais exempte de pluie.
Le président, Benoit commence par parler du danger du frelon asiatique que l’on trouve de plus en plus nombreux dans la région. Il rappelle que l’association proposera une conférence à ce sujet le vendredi 17 avril à la salle Vogésia de Romanswiller.
Il dit qu’il est possible de fabriquer des pièges soi-même ou d’en acheter dans le commerce. Il existe des pièges sélectifs qui permettent de piéger les frelons et de limiter le piégeage des autres insectes dont les abeilles.
Voici un lien vers un tutoriel publié sur Youtube par www.rucherecole.fr qui explique les différentes étapes de fabrication d’un piège à frelons asiatiques : https://youtu.be/15B9VCKg-qs
Nos trois moniteurs, Benoit, Bernard et Jean-Luc se sont partagés les groupes, les uns sur les pillars* et les autres sur les demi-tiges.
*Le système pillar donne un arbre de 2 mètres de haut avec une quinzaine de branches fruitières démarrant à hauteur de genou. En théorie, les branches de la base devraient être les plus robustes. L’aspect de l’arbre devrait avoir une forme rappelant celle d’un sapin.(cf https://bischo-arboriculteurs.blog4ever.com/les-types-d-arbres-fruitiers)
Bernard et Jean-Luc ont expliqué qu’il est important de commencer à tailler les pillars du haut vers le bas afin de donner à l’arbre une forme pyramidale, ce qui lui permettra de développer des branches plus robustes vers le bas. Il est important de tailler chaque année afin de ne pas laisser l’arbre se développer de trop. Il faut revenir vers le tronc, garder le bois jeune et les branches horizontales afin de ne pas trop écarter le fruit du tronc. Sur certaines variétés de pommiers (type Melrose) on peut couper la brindille avant la bourse pour forcer celle-ci à faire du fruit. Il est important aussi au mois de juillet d’éclaircir les pommes et les poires pour soulager l’arbre et laisser les fruits grossir (par exemple sur un « bouquet » de 5 pommes, il ne faut en laisser que 2).
Benoit, quant à lui, a rappelé l’importance de se placer sous l’axe des charpentières pour pouvoir tailler les branches qui partent vers le haut, ou vers l’intérieur et laisser celles qui sont à l’horizontale « en arêtes de poisson ». on continue ainsi de branche en branche en tournant autour de l’arbre.
Les moniteurs ont rappelé l’importance de :
- Désinfecter les outils entre chaque arbre pour éviter de contaminer les arbres en cas de maladies.
- Utiliser les outils adéquats en fonction du diamètre des branches pour éviter les potentiels problèmes de canal carpien.
A la fin de la matinée, les participants se sont vu offrir un vin chaud avec de la brioche pour se réchauffer d’une matinée productive mais froide.